Det var MIN kväll igår. MIN och tjejernas; vin, mat, mazarintårta och mera vin.
I ärlighetens namn så tror jag inte att man kan bo bättre än vad jag gör och då syftar jag inte på huset jag älskar utan de underbara granntjejerna. Och som bonus får jag då och då låna Ida, Marie och Johanna när de besöker sina föräldrar. Jag hoppas verkligen att någon av er slog till när ni hade chansen, då är ni hjärtligt välkomna på nästa vinkväll.
Jag bjöd på den här – en italiensk paj med salami och prosciutto. Jag är sannerligen inte någon begåvning i köket men den här kommer jag att göra igen. Förutsatt att ingen av gästerna känner sig sjuk idag. Själv ska jag bara ta en Treo och sedan ska nog dagen vara räddad (i regnet).
Italiensk paj med salami, grillad paprika, kronärtskockshjärtan, ruccola och svarta oliver.




Tack för en underbart trevlig kväll. Pajen var verkligen fanatstisk god. Tänker själv försöka mig på den. Visst är det mysigt med härlig grannsämja! Ha det så gott i regnet. Kram
Åsa: det var så mysigt och roligt att du gillade pajen. Jag såg dig stövla omkring ute i regnet;-) Kram K
Vad härligt det låter! Så trevligt med sällskap som kan både äta och servera sig själv, inte kladdar så värst, inte pratar om bajs under tiden, sitter still på sin plats, uppskattar maten…! Ikväll är det min tur att få miljöombyte!
Kram kram
Iréne: lyx men det är du värd! Ska vi lyxa varandras sällskap någon dag? Kram K
Tack! Och väldigt gärna!
Kan du på onsdag är ingen gladare än jag! Kram
frestande! vi kommer och hänger på gården någon gång i början av juli för att njuta av gränsämjan – ses då hoppas jag!
Låter verkligen trevligt, men jag håller mig kvar i storstan några år till tror jag. Fast nu flämtar i jag i ett hotellrum. Hörde att det regnade i Sverige nu. Här var det närmre 30 grader. Blev till att ta ett dopp vid Barceloneta.
Kul att bli tänkt på i alla fall.
Din paj var en njutning och ikv bjöds det köttfärspaj på ettan! Härmapa som jag är
Krams
Iréne: onsdag är en dålig dag men närsomhelst annars!
Johanna: då blir det gårdsfika nästa gång du är här. Eller om du vill kika in hos mig.
Marie: inte det sämsta att få flämta på ett hotellrum.
Susanne: fördelen med radhus – det ger så mycket inspiration. Jag måste bara fundera på var mitt bockbord ska stå